烤箱可以烤香腸嗎

烤箱可以烤香腸，把香腸用刀劃幾下在表面刷一層油，然後放在鋪了層油紙的烤盤上，溫度調到180度烤10分鐘，拿出來再刷一層油和翻個面，放進去再烤5分鐘即可。香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。烤香腸是最常見的做法，老少皆宜。