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求教鵝肝醬茶樹菇的做法

求教鵝肝醬茶樹菇的做法

鵝肝醬焗茶樹菇做法:

原料:茶樹菇300克、青瓜條100克。

調料:鵝肝醬10克,雞粉5克、白糖5克、鹽5克 。

製作過程:

將茶樹菇上水分瀝乾;加入脆皮粉拌勻,炸製成金黃色;將青瓜條擺放盤中;炒鍋上火,加入黃油;放入鵝肝醬炒勻;放入炸制好的茶樹菇翻炒均勻;放在盤中青瓜條上即可。
標籤: 茶樹菇 肝醬 求教
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