直冷冷藏櫃凍蛋糕比風冷差別多大
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直冷冷藏櫃:
優點:
1、 價格比較實惠。
2、 耗電量低。
3、 噪音低。
缺點:
1、 製冷相對來說比較慢,而且不是很均勻。
2、 櫃內易於積水,因為直冷是從熟食櫃底部散冷出來的。
風冷冷藏櫃:
優點:
1、 風冷熟食櫃製冷比較迅速,均勻。
2、 櫃內不容易積水,四周不易結霜,霧氣少。
3、 使用壽命長。
缺點:
1、 價格相對於直冷熟食櫃比較貴。
2、 功率相對於直冷大。
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