電高壓鍋做蛋糕幾分鐘

電高壓鍋做蛋糕需要25-30分鐘。電壓力鍋做蛋糕成熟的時間，和其功率以及蛋糕的大小有關，蛋糕越大，花的時間越久。如果擔心蛋糕沒熟，可以在開鍋後用牙籤插入蛋糕中，然後拔出，看牙籤沒有被蛋液粘上，如果有就沒熟，需要再蒸一段時間。蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的。蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料，經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。