河南炸麻葉的做法

1、盆裡放入芝麻，鹽，五香粉，加入水化開鹽粒。

2、加入麵粉揉成光滑的麵糰。

3、用擀麵杖擀成薄的麵皮，用刀在擀麵杖上劃開。

4、切成大小相等的長條。

5、全部切完之後再斜著切成菱形塊就可以了。

6、弄散之後就可以下油鍋炸了。

7、油溫不要太高，用中火炸，以免炸糊。

8、炸好就可以出鍋了。

9、酥脆的麻葉炸好了，酥酥脆脆的很是好吃，可以當做小零食來吃。