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營養成分表怎麼看熱量

營養成分表怎麼看熱量

營養成分表中能量一欄的資料就表示攝入該食物後的熱量,通常是每100克含熱量多少千焦。營養成分表中第三列是營養素參考值百分比,表示食物中的營養素含量占人體一天所需量的百分比,能有效判斷該食品的營養價值。

營養成分表怎麼看熱量

營養成分表第一列表示主要營養成分的名稱,第二列表示每100克食品中營養成分的含量,第三類表示該種營養成分含量占人體一天所需含量的百分比,這是判斷該食品營養價值高低的有效方法,營養成分表主要看四項。

第一看總能量,一般在第一行,能量主要來自於是碳水化合物、脂肪、蛋白質,表中有明確表示每100克食品中含有能量多少千焦。第二看蛋白質,若第三列的NRV%數值大於1,則屬於高蛋白食品,營養價值較高。第三看脂肪,建議人體每天脂肪攝取含量低於60克。第四看碳水化合物,每日攝取含量在300克左右。

食品的營養成分表為消費者提供了參考,消費者可以根據自身的需求選擇合適的食品,學會看營養成分表,可以使我們更加了解營養成分,健康生活。

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