維生素D食物來源

維生素D主要存在於海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。另外像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果和海產品、新增維他命D的營養強化食品也含有豐富的維生素D。

植物性食物幾乎不含有維生素D，維生素D主要來源於動物性食物。維生素D的來源與其他營養素略有不同，除了食物來源之外，還可來源於自身的合成製造，但這需要多晒太陽，接受更多的紫外線照射。 經常晒太陽，以保證足夠的紫外線照射，預防維生素D的缺乏。