番薯的脂肪含量是多少

番薯的主要成分是澱粉，含脂肪量非常少，每100克番薯才含有0.2克的脂肪，減肥的人吃不會長胖的，不過番薯雖是健康的食物，但也要多注意的，一次不能吃太多，會容易腹脹，血糖高的人也不能吃，因為番薯含糖量很高。