海鮮能不能放微波爐中加熱

海鮮一般情況下是能夠放在微波爐中加熱的。

注意事項：海鮮，貝類、海腸、烏賊、墨魚之類的海鮮，水分含量很高，微波爐烹飪會快速蒸發食物中的水分，所以要把握好烹飪時間，不要烘烤時間過久，否則會烤乾這類食品。單純加熱中火儘量控制在2分鐘以內，從生到熟的烹飪也儘量不要用高火，並且一定要放在有蓋子的專用容器或者用保鮮膜覆蓋。