高粱飴的簡單做法
- 經驗
- 關注:3.15W次
高粱飴需要準備材料:白砂糖、澱粉、檸檬酸、水、香料和食用色素。共分為4個步驟。以下是高粱飴做法詳細操作:
操作/步驟
1、原料處理
將澱粉和水、白砂糖加熱至60攝氏度。
2、熬製
倒入鍋中,加入白砂糖、檸檬酸,熬煮30分鐘。
3、成型
將鍋離火,加入香精、食用色素,攪拌均勻,倒在有澱粉的盒中或案板上進行成型。
4、切塊
冷卻成型的糖果切成長方形小塊即可。
標籤:
高粱飴
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/0jlo0.html