蝦放到冰箱裡冷藏能放多長時間

冷藏：蝦如果放在冰箱冷藏室的話，一般可存放一週左右，還可以保持原來的口味和營養，時間再長的話就會變質。

冷凍：如果放在冷凍室的話，因為無法速凍，一般最多可以存放六週左右而不變質。蝦長期儲存要在零下18度，所以要冷凍。蝦最好和鹽水一起凍，這樣可防止蝦脫水變柴。而且最好使用封口塑料袋，每次取完蝦及時封好，保鮮期會在3到5個月左右，一定注意密封。