綠豆和雪梨能不能一起煮湯
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綠豆和雪梨能一起煮。
主料:大個雪花梨1000克,銀耳120克。
輔料:冰糖120克,綠豆100g。
做法:
1、 把雪花梨洗淨,片成大片;
2、 冰糖用的大塊的;
3、 銀耳泡發,除去銀耳根,枸杞洗淨備用;
4、 鍋中加水2000克,水開後下入銀耳中火10分鐘;
5、 再下入冰糖、雪梨、綠豆;
6、 小火煮1小時左右,見水少了三分之一即可。
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