空氣炸鍋炸金針菇需要多久

空氣炸鍋炸金針菇約15分鐘，溫度調至180度烘烤即可。需要把金針菇清洗乾淨，建議用鹽水浸泡10分鐘，瀝乾水分，再將大蒜切碎，碼放在金針菇上面，烤盤中鋪好錫紙，將料酒、蠔油、辣椒醬倒入其中，放入炸鍋即可。