綠葉菜可以放冰箱保鮮嗎

綠葉菜可以放冰箱保鮮。冰箱有保鮮功能，用保鮮膜或塑料袋將蔬菜包住放到冰箱的冷藏室，控制溼度即可。綠葉菜是一類主要以鮮嫩的綠葉、葉柄和嫩莖為速生蔬菜的產品。由於生長期短，採收靈活，栽培十分廣泛，品種繁多，栽培的綠葉菜有10多個科30多個種。