炸的東西都有什麼品種

1、油炸水果類：炸香蕉、草莓酥、榴蓮酥、炸蘋果圈等。

2、油炸蔬菜類：辣椒韭菜、白菜、豆角、香菇菜、蘑菇、玉米、花菜等。

3、油炸熟食類：炸麻花、炸春捲、炸丸子、油條、油餅、面窩、炸薯條等。

4、油炸肉類：雞肉、鴨肉、豬肉、魚肉等。