提拉米蘇怎麼判斷變質

提拉米蘇表面有白點，聞起來有酸味，出現發黴的情況，說明蛋糕已經變質，建議立即丟棄，不要食用。提拉米蘇，是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料，味道濃郁、細膩。