色拉油在超市叫什麼油 百科 關注:1.68W次 色拉油在超市叫涼拌油。色拉油是從國外音譯過來的,指的是國外用來拌沙拉和冷盤的油,色拉油要求油的熔點比較低,低溫下面也不會凝結。於是廠家把高烹油進行測試,選擇那些熔點比較低的種類,比如大豆油等,就做成了色拉油。 標籤: 色拉油 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/baike/9x9m99.html