走油肉放冷凍還是冷藏

走油肉可以放冷凍，也可以放冷藏。如果短時間內需要食用，可以將走油肉放入冰箱冷藏室儲存，能存放30天左右。如果需要長時間儲存，建議將走油肉放入冰箱冷凍室儲存，密封儲存能存放50天左右，注意不要存放太長時間。