自制奶茶可以放多久

自制奶茶能放多久需視存放環境而定。若存放於溫度在25度左右的環境中，只能存放4-6小時。若存放於溫度低於4度的冰箱裡，可存放12-24小時。最重要的不是根據存放時間決定是否繼續飲用，而是要根據奶茶在存放過程中是否變質進行決定。

蒙古高原是遊牧民族的故鄉，也是奶茶的發源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族喜歡喝熱茶，早上，他們一邊喝茶，一邊吃炒米，將剩餘的茶放在微火上暖著，以便隨時取飲。

新疆各少數民族酷愛喝奶茶並不是沒有原因的。其三，牧區人口稀少，各個居民點之間距離較遠，外出放牧或辦事，口渴時不容易找到飲料，離家前喝足奶茶，途中再吃些乾糧，可以較長時間耐渴耐餓。

於臺灣盛行的珍珠奶茶，則於奶茶內加入粉圓，煮熟的粉圓外觀烏黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可針對自己的喜好加入各式各樣的配料，調製出不同的味道。