白眼帶魚和黃眼帶魚有什麼區別 百科 關注:1.09W次 1、烹飪方法不同:白眼帶魚肉質較鮮嫩一些,適合簡單的烹飪方法。黃眼帶魚肉質相對有彈性,適合紅燒、油炸等烹飪方法。2、口感不同:白眼帶魚口感綿軟,刺也偏細嫩。而黃眼帶魚魚刺比較堅硬,肉質較為緊實。3、個頭不同:白眼帶魚是東海帶魚,體型小並且腥味也會少。黃眼帶魚是南海帶魚,體型偏大。 標籤: 帶魚 黃眼 白眼 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/baike/5xpog8.html