優質脂肪有哪些食物
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優質脂肪的食物有酸奶、堅果、橄欖油、牛油果、亞麻籽等。
1、酸奶:酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌、發酵後冷卻灌裝的一種牛奶製品。
2、堅果:堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高。
3、橄欖油:橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分。
4、牛油果:果實為一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。
5、亞麻籽:亞麻籽的主要成分為脂肪、蛋白質、膳食纖維,其他成分還包括礦物質、α-亞麻酸、木酚素、亞麻籽膠、維生素等。
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脂肪
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