掰掰熱是什麼

掰掰熱是暖手寶。掰掰熱所裝的液體是過飽和溶液醋酸鈉，由於過飽和溶液的濃度太高，狀態並不穩定，在過飽和溶液中還加有可以扭曲的金屬。當扭曲金屬時，產生的輕微振動能夠使金屬的溶質結晶，變成較穩定的固體，而扭曲金屬振動使金屬的溶質結晶的這個過程是在放熱的，所以暖手袋會開始暖起來。