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有关海带的知识大全

海带的作用
  • 海带的作用

  • 1、具有预防甲状腺肿大和维持甲状腺正常功能。海带的含碘量最高,被誉为“碘王”。人如果长期缺碘会出现甲状腺肿大。孕妇如果缺碘会影响胎儿的生长发育,造成胎儿出生后发育不良、智能低下等;2、可降低血压血脂。海带含有丰富的钾,钾可以保持人体平衡地摄入钠,并有扩张外周血管...
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海带属于什么藻类
  • 海带属于什么藻类

  • 海带属褐藻门、海带属植物。又名昆布、海带菜、江白菜。植物形态:藻体褐色,长带状,革质,一般长2至6米,宽20至30厘米。藻体明显地区分为固着器、柄部和叶片。固着器假根状,柄部粗短圆柱形,柄上部为宽大长带状的叶片。在叶片的中央有两条平行的浅沟,中间为中带部,厚2至5毫米,中带部两...
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海带冬瓜虾米汤的做法
  • 海带冬瓜虾米汤的做法

  • 材料:海带、葱、冬瓜、盐、香油、虾皮、色拉油。做法:1、将海带盛入碗中,放置锅里,蒸30分钟。2、冬瓜洗干净,去掉表皮跟瓤、籽的部分,切块。3、大葱切段,小葱切成葱花。4、将海带拿出,浸泡在冷水中10到15分钟左右,然后反复清洗4到5次左右,切成小片。5、加热炒锅,倒入少许色拉油,放入...
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海带吃前需要煮吗
  • 海带吃前需要煮吗

  • 海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。海带吃前最好煮一煮,生吃嚼不烂,不易消化,现普及...
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海带是什么类植物
  • 海带是什么类植物

  • 海带是大型食用藻类植物,属于多年生食用藻类。海带分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。固着器树状分支,用以附着海底岩石。海带大部分都分布于北半球,同时南半球也有少量分布,通常多生长在潮下带海底岩石上,人工养殖生长在绳索或竹材上。海带生长主要受温度、光照影响、营养...
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海带和海藻有什么区别
  • 海带和海藻有什么区别

  • 1、外观不同:裙带菜的幼体与海带的幼体很相似,但长大以后的外形则与海带具有明显区别,海带的带片生长于柄的顶端,不分裂,没有中脉,呈扁平带状。一般长为1.5至3米。而裙带菜与海带的不同之处在于带片叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名。裙带菜长1至2米...
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海带炖鸡可以加花生么
  • 海带炖鸡可以加花生么

  • 海带炖鸡汤含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素C、维生素E等多种营养素。花生,含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质。海带炖鸡做法如下:鸡宰杀后,去毛、内脏、头,洗净,剁成小块。将海带洗净,切成菱形块。锅内放入清水,将鸡块下...
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鸡蛋和豆腐海带能同吃吗
  • 鸡蛋和豆腐海带能同吃吗

  • 鸡蛋和豆腐,以及海带能够同吃,可以将其做成海带蛋花豆腐汤,用料:豆腐300克,海带50克,鸡蛋50克,酱油5克,盐5克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克,姜2克,香菜15克,淀粉5克。具体做法如下:1、首先将鸡蛋打入碗中并搅拌均匀,然后将海带切成丝备用;2、然后在锅中倒入高汤,之后加入适量盐,适量酱油,适量...
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海带对男性的好处
  • 海带对男性的好处

  • 强身健体:海带的营养丰富,能补充人体各种所需的营养物质,保护人的心血管,增强人的抵抗力,男性经常吃海带能起到强身健体的效果。舒肝理气:男性经常吃海带对肝脏有保护作用,肝脏对性功能也是有一定影响的,肝养好了,整个人的气血就会变好,防止性功能出现缺陷。预防白发:经常吃海带对头...
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排骨炖海带海带什么时候放进去
  • 排骨炖海带海带什么时候放进去

  • 在排骨已经熟了之后放入。排骨炖海带制作方法:食材:排骨550克,海带220克,姜两片,葱适量,盐适量,鸡精适量,清水适量。方法步骤:1、准备食材,排骨洗净斩段,海带切适量大小的片状;2、切葱段和姜片;3、锅中烧开水放入海带焯两分钟捞出过凉水;4、同样方法把排骨焯去血水过凉水备用;5、汤锅内...
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海带可以跟黄瓜一起凉拌食用吗
  • 海带可以跟黄瓜一起凉拌食用吗

  • 1、海带可以跟黄瓜一起凉拌食用,黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素及烟酸等营养素。黄瓜所含的钾盐十分丰富,具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用,故肾炎、膀胱炎患者生食黄瓜,对机体康复有良好的效果;2、海带富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤...
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海带结怎么炒才好吃啊
  • 海带结怎么炒才好吃啊

  • 海带结好吃的做法:一、食材:1、主料:海带结400g;2、调料:食盐适量、味精适量、蒜适量、调和油适量、柿子椒适量。二、步骤:1、海带结放水里浸泡一下,期间多换几次水洗净;2、锅里油烧热后加入蒜,辣椒爆香;3、接着把海带倒入里面;4、翻炒几下后加入红椒一起翻炒;5、加入调料盐,味精;6、最...
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海带炖肉的家常做法
  • 海带炖肉的家常做法

  • 材料:五花肉、干海带、油、盐、酱油、老抽、葱姜蒜、八角、料酒、白糖、清水。海带炖肉的具体步骤如下:1、葱切段,姜蒜压碎,五花肉切片,干海带泡发洗净。2、将洗干净的海带卷成卷,切条。3、炒锅放油烧热,加入五花肉煸炒至肉变色。4、加入葱姜蒜、花椒和八角,煸炒出香味,加入料酒、...
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鸡翅和海带能不能一起烧
  • 鸡翅和海带能不能一起烧

  • 鸡翅和海带能一起烧。主料:海带结适量、鸡翅中。辅料:葱适量、蒜头适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、水淀粉适量。1、葱洗净切段,蒜头洗净。2、鸡翅洗净,海带洗净打结。3、锅里热油,加入鸡翅煎制。4、鸡翅煎至两面变白,加入适量盐、生抽、老抽,及适量水,烧开。5、烧开后加入海...
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泡发的海带放冰箱可以存放几天
  • 泡发的海带放冰箱可以存放几天

  • 泡发的海带放冰箱可以存放4-5天左右,在保存时需注意,先要将海带控干水分,然后用保鲜膜密封住,避免和空气接触滋生细菌。将海带买回来后,尽量在短时间内食用完毕,不能吃完的,也不用加水浸泡,直接放到冰箱保存即可。...
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海带胡萝卜猪肉配在一起可以吃么
  • 海带胡萝卜猪肉配在一起可以吃么

  • 可以的。海带属于藻类,含有一些海藻多糖,可以提升人体免疫力,而胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,能够对抗人体氧化过程中产生的自由基。同时,猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。因此,将三者配在一起食用是没有...
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海带炖豆腐怎么做好吃
  • 海带炖豆腐怎么做好吃

  • 材料主料:猪肉200克、豆腐200克、海带150克。辅料:油适量、盐适量、葱适量、蚝油适量、淀粉适量。猪肉切片后用蚝油和淀粉抓匀,腌制10分钟以上。海带很咸,所以在清水里泡过一晚,洗干净后切片。豆腐切块。油锅微热,小火慢慢炒猪肉。猪肉颜色全变后,加入海带和葱花一起炒5分钟后,把...
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海带是怎么形成的
  • 海带是怎么形成的

  • 海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带(Laminariajaponica)褐藻纲,海带科。孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具...
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海带醋的做法视频
  • 海带醋的做法视频

  • 用料:海带、醋、盐、味精。醋泡海带的做法:1、海带泡软,清洗干净。2、坐锅,加水,加海带。3、盖上盖,开火,中火煮4分钟之后,揭盖,用筷子翻动海带变软后关火。5、当海带变凉,将海带夹到一个容器瓶内。6、添加醋、盐、味精浸泡。7、盖上盖浸泡30分钟即可。...
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红烧海带鱼的做法
  • 红烧海带鱼的做法

  • 主料:带鱼500克。调料:酱油4克,淀粉5克,大葱3克,姜3克,盐2克,白砂糖3克,花生油25克。做法:1、带鱼刮洗净,去内脏。嘴。背刺,剁成10厘米长的段;2、大葱洗净切段;姜洗净切片;3、淀粉加水调成芡汁备用;4、锅加油坐旺火烧热,下鱼块炸至金黄色出锅;5、锅去油后码入鱼块,略加料酒和高汤500克,再加...
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菜花和海带能一起吃么
  • 菜花和海带能一起吃么

  • 最好不要一起吃。海带属碱性食物,而菜花含草酸较多,两者混合食用则使钙的吸收率大幅度下降,所以含钙丰富的海带最好不要与菜花同吃。海带还最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、牛肉、面包、小麦等。...
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吃海带可以通便吗
  • 吃海带可以通便吗

  • 吃海带可以通便。原因:肠道蠕动速度节律性的保持,必须要有足够的刺激,也就是食物中要含有足够的纤维素机械激肠道蠕动。海带中的藻朊酸与食物纤维素同样不被身体消化、吸收,摄入体内不被消化就进入大肠。海带中的藻朊酸可刺激结肠的蠕动,促进排便作用。因此,海带在结肠中一边扫...
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海带炖土豆怎么做
  • 海带炖土豆怎么做

  • 海带炖土豆的制作方法如下:1、将土豆切成小块,海带切成细条;2、锅中放油,待油热后用葱和姜片爆锅;3、放入海带翻炒1分钟左右,倒入土豆块再炒2分钟;4、倒入适量热开水,盖上锅盖炖;5、在炖的期间放入适量盐、糖、鸡精和蚝油等调料;6、炖到10分钟左右出锅即可。...
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海带为什么掉皮还能不能吃
  • 海带为什么掉皮还能不能吃

  • 建议丢掉,吃了会生病。另外还有一种可能你买到了伪劣海带,专家称之所以蜕皮,可能是因为原料不新鲜、浸泡时间过长;而之所以颜色鲜绿,可能是浸泡了福尔马林。海带在商家就存放很长时间了,就因为是干制的,所以不容易发现。就是干海带也不能存放时间过长。一般存放时间不得超过两年...
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鲜海带冷藏能保存多久
  • 鲜海带冷藏能保存多久

  • 根据情况而定。新鲜海带的储存时间相对较短,可以将新鲜的海带放置水中,目的是隔绝海带被氧化,在这种状态下可以保存两天;若在保存时用保鲜膜装好放在冰箱里冷藏,可以保存一周左右。清洗时用食用盐水浸泡清洗,可将海带清洗的比较干净。...
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