![三个字的菜名]( "三个字的菜名")
- 香辣虾、佛跳墙、东坡肉、猪脚汤、三杯鸡、蒜香骨、鱼腩煲、雪鱼汤、水煮鱼、酸菜鱼。回锅肉、酱黄瓜、盐水鸡、清蒸鱼、盐水鸡、叫花鸡、狮子头、鳗鱼饭、辣子鸡、地三鲜。...
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![炒的菜有哪些菜名]( "炒的菜有哪些菜名")
- 炒菜的菜名有麻婆豆腐、回锅肉、红烧肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝、糖酥排骨、口袋豆腐、夫妻肺片、蚂蚁上树、鱼香肉丝、干煸冬笋、魔芋烧鸭、锅贴鱼片、麻辣肉丁、鱼香茄饼、红烧排骨、苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜、虾皮鸡蛋炒茄子、炸灌汤丸子、紫桂焖大排、红烧猪手、三色龙虾...
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![取个文雅的菜名]( "取个文雅的菜名")
- 1、水漫金山寺：南瓜汤。2、穿过你的黑发我的手：猪蹄炖海带丝。3、绝代双骄：青辣椒炒红椒。4、花好月圆：虾仁炒鸡蛋。5、群英荟萃：各种萝卜的拼盘。6、红嘴绿鹦哥：清炒菠菜。7、锦上添花：什锦拼盘。...
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![韭菜豆芽炒鸡蛋叫什么菜名]( "韭菜豆芽炒鸡蛋叫什么菜名")
- 叫“豆芽菜炒鸡蛋韭菜花”；主料：豆芽菜220g、韭菜花1把、鸡蛋2个；辅料：橄榄油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、生粉适量；做法步骤：1、豆芽菜把要摘掉洗好控干水备用；2、韭菜花洗好切成段；3、鸡蛋打入碗内放少许盐以芝麻油打发均匀；4、烧热锅倒入比炒菜多一些的橄榄油，倒入鸡蛋...
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![海鲜类菜名]( "海鲜类菜名")
- 1、沸腾鱼；2、锅仔木瓜浸鱼片；3、砂锅鱼头；4、深海鲽鱼头；5、生焗鱼头；6、酸菜鱼；7、西湖醋鱼；8、虾枣鱼丸豆腐煲；9、香煎咸鱼；10、鲍参翅肚羹。...
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![开封菜有什么著名的菜名]( "开封菜有什么著名的菜名")
- 1、鲤鱼培面：是糖醋软溜鱼焙面的简称，是豫菜十大名菜之一，糖醋软溜鱼焙面是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成；2、套四宝：此菜原汁原味，醇香浓郁，肥嫩不腻，多种味道。始创于清朝末年，由开封名厨陈永祥根据多年的烹饪经验创制；3、煎扒鲭鱼头尾：煎扒鲭鱼头尾的制作十分讲究，先选择五斤...
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![龙王拿筷子夹胡须打一菜名]( "龙王拿筷子夹胡须打一菜名")
- 龙王拿筷子夹胡须为：龙须面。龙须面是汉族面食，流行于北方广大地区。是一种又细又长、形似龙须的面条。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收的好处。农历二月二龙抬头，有吃龙须面之俗。今已为居民普通食品...
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![鸡有哪些做法菜名就可以]( "鸡有哪些做法菜名就可以")
- 烤鸡、白切鸡、手撕鸡、盐锔鸡、卤水鸡、腊鸡、枸杞香菇鸡汤、凉拌鸡丝、咖喱鸡、菠萝鸡球、炸鸡、鸡肉汉堡包、鸡肉肠、烧鸡、宫保鸡丁、辣子鸡、叫花鸡、童子鸡、熏鸡、德州扒鸡、原汁蒸鸡、香菇鸡肉饺子、鸡汁包子、小鸡炖蘑菇、鸡肉串、铁板鸡肉、鸡丁炒花饭、鸡蓉粥...
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![小说里的出现的菜名]( "小说里的出现的菜名")
- 一、龙须凤爪：龙须凤爪是非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。二、金银夹花平截：它是中国蟹粉肴馔的鼻祖，是宋代风靡签菜的源头，同时也是我国海鲜食材有文字记载的首道功夫菜。三、西湖牛肉羹：西湖牛肉羹是江南地区特色传统名菜，属于杭帮菜。由于...
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![鸭子有寓意吉祥的菜名]( "鸭子有寓意吉祥的菜名")
- 鸭子有寓意吉祥的菜名有八宝福禄鸭、蛋黄鸭卷、四喜鸭子、神仙鸭、南京盐水鸭、清汤柴把鸭、荷香笼仔鸭、广式烧填鸭等。1、八宝福禄鸭：八宝葫芦鸭又名八宝福禄鸭，因其外形像葫芦，而福禄又是葫芦的谐音，故曰福禄象征美好福气财气双全。2、蛋黄鸭卷：蛋黄鸭卷的寓意是吉祥富贵，是...
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![西兰花排骨创意菜名]( "西兰花排骨创意菜名")
- 绿肥红瘦。材料：排骨、西兰花、料酒、酱油、碎冰糖、盐、植物油。做法：1、排骨洗净；2、放入煮锅，加冷水，大火烧开，撇去浮沫，捞出沥水；3、西兰花洗净，分成小块；4、炒锅加热，倒入少量植物油；5、放入擀碎的冰糖，小火熬化；6、冰糖熬至浅褐色，放入排骨，翻炒均匀；7、放入酱油、料酒、水，混合均匀，...
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![关公战秦琼是什么菜名]( "关公战秦琼是什么菜名")
- 关公战秦琼是西红柿炒鸡蛋。番茄别称为西红柿。茄科番茄属一年生或多年生草本植物，原产南美洲，现全世界广泛栽培。果实营养丰富，具特殊风味，可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。鸡蛋又称鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及...
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![烤的菜名有哪些]( "烤的菜名有哪些")
- 1、烤牛肉串：牛肉本身的嚼头和孜然、辣椒的香味浑然一体。2、烤羊肉串：肥瘦相间，鲜嫩可口，香味十足。3、烤腰子：咬上一口，满嘴流油，又香又嫩，烧烤店必点烧烤之一。4、麻辣烧烤排骨串：排骨麻辣鲜香，开胃又下酒。5、烤心管：口感劲道，吃起来的口感是有一点脆脆的，非常有嚼头。6、烤肉皮：也...
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![和羊年有关的菜名]( "和羊年有关的菜名")
- 羊肉汤、葱爆羊肉、烤羊肉串、涮羊肉、干煸羊肉、洋葱孜然羊肉、酱羊肉、清羔羊肉、栗子焖羊肉、红枣羊肉炖萝卜、咖喱羊肉。...
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![霸王别姬是菜名吗]( "霸王别姬是菜名吗")
- 霸王别姬是是江苏徐州地区的传统名菜。徐州人民为纪念在推翻暴秦统治中立下了汗马功劳的楚国英雄项羽，并怀念那位心系国运、大义凛然的绝代佳人虞姬，创制了霸王别姬这道名菜，流传至今。这道名菜经已故名厨裴继洪改进，借鸡、鳖形象的烘托，使霸王别姬这一历史题材，含义委婉，意境甚...
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![广州最地道的菜名越多越好]( "广州最地道的菜名越多越好")
- 广州最地道的菜名有：龙虎斗、黄埔蛋、菠萝咕老肉、霸王粥、鳗鱼饭、烤乳猪、白灼虾、太爷鸡、香芋扣肉、红烧大裙翅、黄埔炒蛋、炖禾虫、狗肉煲、五彩炒蛇丝、菊花龙虎凤蛇羹、八珍扒大鸭、鸡丝扒肉脯、醉虾、醉蟹、什锦冷盘、一品锅、芝麻球、半斋炸锅巴、挂炉鸭、百花鸡...
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![鸡蛋做的菜名]( "鸡蛋做的菜名")
- 韭芽炒蛋、番茄鸡蛋炒虾仁、尖椒炒蛋、蛋炒南瓜花、蚝油炒鸡蛋、蒸鸡蛋、虎皮鸡蛋、鸡蛋杯沙拉、韭菜鸡蛋饺、桂圆红枣鸡蛋糖水等。...
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![泥鳅和豆腐在一起的菜名]( "泥鳅和豆腐在一起的菜名")
- 泥鳅豆腐汤做法：主料：泥鳅、豆腐；辅料：黑木耳；调料：花生油、食盐、鸡精、姜、料酒、小葱、香菜、高汤、白醋、白糖；步骤：1、烧开半锅水，将洗净的泥鳅放入开水中，不久泥鳅表面出现一层白色膜状物质；2、轻轻用漏勺翻动一下泥鳅，使泥鳅表面的粘状物质脱落；3、捞出泥鳅；4、木耳入温水中泡发...
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![鸭有哪些吉祥菜名]( "鸭有哪些吉祥菜名")
- 1、八宝福禄鸭：八宝葫芦鸭又名八宝福禄鸭，因其外形像葫芦，而福禄又是葫芦的谐音，故曰福禄象征美好福气财气双全。2、蛋黄鸭卷：蛋黄鸭卷的寓意是吉祥富贵，是非常好的寓意。选用鸭肉和玉米粉，咸蛋黄等食材做成的美食。3、四喜鸭子：取名“四喜”，是因为后来人们对美好人生四件喜事而...
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![千叶豆腐里边夹的肉馅叫什么菜名]( "千叶豆腐里边夹的肉馅叫什么菜名")
- 肉馅豆腐夹，菜谱如下：材料：千叶豆腐、猪肉、葱、姜、盐、鸡精、鸡蛋清、淀粉、香油、料酒、生菜；做法：1、将猪肉绞成肉馅备用，生菜摘取其菜叶洗净，葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；2、将千页豆腐过油炸成金黄色，将炸过的千叶豆腐块放平，用刀在中间切个口，做成豆腐夹；3、将猪肉馅放...
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![中国有哪些著名的菜名]( "中国有哪些著名的菜名")
- 1、佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系，是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品；2、四喜饺是一道江苏传统名点，属于满汉全席，口味色香味具全，鲜嫩而有弹性；3、糖醋鲤鱼是山东济南的...
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![比较高端大气霸气的菜名有哪些]( "比较高端大气霸气的菜名有哪些")
- 佛跳墙、霸王别姬、龙虎斗、青龙出海、浪迹江湖、鸿运当头、降龙十八掌、腰缠万贯、笑傲江湖、金屋藏娇、寿比南山、一统天下、或龙戏珠、金玉满堂、猛龙过江、步步高升、凤凰涅槃、绝代双椒、牛气冲天、双龙出海、狮子争霸、平步青云、一掌定乾坤...
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![霸王别姬菜名 主料是什么]( "霸王别姬菜名 主料是什么")
- “霸王别姬”是江苏徐州地区的传统名菜。以鳖、鸡取代龟、雉。这道菜经世代相传至今，乃徐州名馔，近年风靡一时，成为喜庆宴会上不可缺少的霸王别姬，汤汁清澄，味鲜醇厚，鸡、鳖肉质鲜嫩酥烂，营养丰富，为宴席肴馔中之上品。大菜徐州人民为纪念在推翻暴秦统治中立下了汗马功劳的楚国英...
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![菜名是四字成语的有哪些]( "菜名是四字成语的有哪些")
- 菜名是四字成语：出类拔萃：是超出同类之上，多指人的品德才能。菜名指拔丝类菜肴；文武双全：能文能武，文才和武艺都很出众。菜名指青豆炒虾；桃园结义：是指有共同志向的人结拜为弟兄。菜名指三鲜灼白菜；各奔前程：比喻各人按不同的志向，寻找自己的前途。菜名指多样荤素菜一起炒；一清二白：指...
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![报几道湘菜菜名]( "报几道湘菜菜名")
- 湘菜有：香辣啤酒鸭、栗子鸡、湖南小炒肉、茄子煲、豆鼓蒸排骨、双椒辣子鸡、笋干炒腊肉、剁椒鱼头、干锅花菜、红烧鸽子肉、干锅大片土豆、双椒蒸鱼头、剁椒丝瓜炒鸡蛋、干锅回肠、小炒鸡翅尖、茶树菇炒五花肉、手撕包菜等。...
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