![素三鲜是什么馅]( "素三鲜是什么馅")
- 风味因配料以及习俗不同而存在差异,所以搭配也有所不同,素三鲜馅有韭菜、鸡蛋、虾皮，豆腐、韭菜、鸡蛋，胡萝卜、菠菜、鸡蛋，青菜、木耳、鸡蛋等组合。韭菜（reng.），别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎...
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![三鲜锅有哪些食材]( "三鲜锅有哪些食材")
- 三鲜锅有香菇、白菜、虾、油豆腐、木耳、鱼丸、鱼豆腐、鹌鹑蛋、金针菇、大葱、姜片等食材。三鲜锅是具有浙江地方风味特色的浙菜系传统名菜，风味独特。锅中的材料并没有固定的，能根据自己的喜好添加不同的材料。...
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![三鲜水饺的馅是什么啊]( "三鲜水饺的馅是什么啊")
- 三鲜馅：三鲜馅是馅心中质量最高的一种，因选料不同，可分为净三鲜、肉三鲜和半三鲜。第一，净三鲜馅：通常采用3种较高档的海味原料（如鲜贝、海参、虾仁），经过加工，配以品质较好的新鲜蔬菜，加入调味品（调味品的色或味都要淡，以便突出海鲜的味道）拌制而成。第二，肉三鲜馅：采用两种较高档的海...
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![水煮三鲜的做法]( "水煮三鲜的做法")
- 1、春笋、鲜香菇洗净，将春笋、鲜香菇、黄花菜分别切成细丝，然后将春笋丝放入沸水中大火汆20秒，取出备用；2、将香菇丝和黄花菜丝放入沸水中大火汆1分钟取出备用；3、锅中放入色拉油，热至七成热时放入笋丝大火煸炒1分钟，加入高汤大火烧开；4、然后放入香菇丝、黄花菜、精盐、鸡精用中...
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![菌菇三鲜饺子是什么馅]( "菌菇三鲜饺子是什么馅")
- 菌菇三鲜饺子是木耳、香菇、玉米等馅。饺子源于古代的角子。原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。是我国东汉时期南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食...
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![三鲜馅饺子怎么做]( "三鲜馅饺子怎么做")
- 原料：面粉，韭菜适量，虾适量，鸡蛋一个，食盐，葱，姜，生抽，香油，胡椒粉，水。具体步骤如下：1、将饺子粉用温水混匀稍微软和一些，饧面需盖上保鲜膜或者潮湿的屉布；2、葱姜切细末放入猪肉馅中，并打上鸡蛋，鲜虾去皮去虾线；3、肉馅中放入生抽、香油、盐、胡椒粉拌匀；4、韭菜洗净切段、鲜虾切小段即可...
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![三鲜面是哪三鲜]( "三鲜面是哪三鲜")
- 三鲜面包括三样东西：汤、面、配料。第一鲜即汤头鸡汤、第二鲜即鱼虾配料、第三鲜即竹笋。以上三样就是三鲜。三鲜面营养丰富具有丰富的维生素，蛋白质等的营养物质，不仅味道鲜美而且满足人体所需营养。“三鲜面”是乐清清江的一种地方特色面，乐清清江最早是渔米之乡，农民靠出海...
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![地三鲜能不过油吗]( "地三鲜能不过油吗")
- 地三鲜能不过油。做法：把茄子蒸软，土豆切片，青椒切块。热油、葱花、少量蒜末爆锅。放入土豆片翻炒，加入青椒翻炒，加入茄子翻炒，淋入老抽翻炒上色，再加入盐、白糖、海鲜酱油、鸡精、翻炒均匀入味。最后出锅前放入蒜末翻炒就可以了。地三鲜（SauteedPotato、greenpepperandeggplant），...
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![三鲜馅的饺子多长时间煮熟呢]( "三鲜馅的饺子多长时间煮熟呢")
- 三鲜馅的饺子一般10到15分钟即可煮熟。在常见的水饺的馅料中，三鲜馅最为常用，质量也最高。如果按照食材的不同具体来分，还分为净三鲜、肉三鲜和半三鲜三种。最常用的就是肉三鲜。煮法：如果是自己包的新鲜水饺，烧开水后逐个放入水中，不要太多，占满锅底但不要超过水面就可以了，放好...
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![地三鲜属於哪个菜系的名菜]( "地三鲜属於哪个菜系的名菜")
- 地三鲜属于东北菜，做法如下：一，食材：主料：两个土豆、一个长茄子、两个青椒；辅料：适量葱、姜、盐、水淀粉、香油、蒜、鸡精，2克糖、20克酱油。二，做法：将土豆去皮，切成小块；锅内倒入油和土豆，将土豆煎至两面微黄，关火；将茄子洗净并切成小块；将油锅烧热并倒入茄子翻炒，炒至茄子表皮起皱变软；...
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![三鲜锅怎么做]( "三鲜锅怎么做")
- 三鲜锅的制做方法如下：⒈肉加盐剁碎，搓成小丸子；⒉菜洗净切碎，虾去头去虾线，萝卜切小片，豆腐切小块；⒊锅里热油七分热炒菜一分钟，把虾放进一起煸炒；⒋把肉丸，萝卜片放进去一起煮三到五分钟，需加水。放豆腐继续熬煮两分钟；⒌放盐，鸡精，酱油提色，出锅放两瓣香菜叶点缀即可。...
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![素三鲜包子馅做法]( "素三鲜包子馅做法")
- 1、韭菜洗净，切碎末。2、鸡蛋打散放入蚝油继续搅拌，锅烧热放油炒蛋液，炒碎即可。3、韭菜、鸡蛋碎和虾皮放入盆中。4、放入鸡精和油搅拌，最后放入精盐拌匀。5、面提前发酵。6、下剂擀皮放馅包成包子。7、放蒸锅里，醒20分钟。开大火烧开，中小火蒸10分钟即可。...
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![肉三鲜馅怎么调好吃]( "肉三鲜馅怎么调好吃")
- 1、先把鸡蛋1加入少许花椒粉和盐打散，锅烧热入油要多一些，保证鸡蛋炒完要有多余出来的油，炒碎鸡蛋，变色关火。放在一边晾凉2、青虾去头剥皮，我懒得去黑线。用刀切成小段，放到碗里加少许料酒也就一碗底就行！少量的盐，花椒粉，淀粉淹一会。3、姜切末，放入猪肉馅中，另外加入大料粉，少放生...
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![三鲜虾仁馅的做法大全]( "三鲜虾仁馅的做法大全")
- 1、主料：小麦面粉500克，2、辅料：鸡蛋150克，韭菜200克，对虾150克，肥瘦猪肉100克，3、调料：盐8克，味精2克，料酒15克4、面粉加入适量温水，和匀备用；5、把大虾去头、去皮洗净；6、韭菜洗净切碎；7、鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟；8、把虾切成大点块；9、在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味；10、把肉馅、...
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![三鲜蒸草鸡做法图解]( "三鲜蒸草鸡做法图解")
- 1、半个鸡洗净，去头去鸡屁股，脚和内脏也不用。2、放入盆中加入料酒、盐焗鸡粉、姜、葱抓匀。3、装入保鲜袋后放入冰箱冷藏腌制半小时以上。4、准备配料：毛豆籽、火腿切丁用料酒泡软、干香菇泡软。5、把配料混合铺在盆底。6、把腌制好的草鸡放在配料上。7、加点泡香菇的水，加...
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![三全三鲜水饺馅配料]( "三全三鲜水饺馅配料")
- 三全三鲜水饺有三种：1、三鲜猪肉水饺：猪肉馅500克、面粉500克、水发木耳90克、鸡蛋100克、虾仁150克、韭菜120克、盐10克、花雕酒10克、味精15克、姜蓉50克、葱末50克、酱油80克、鸡粉5克、胡椒粉5克、调和油500克、香油4克。2、菌菇三鲜水饺：杏鲍菇2个、香菇10个、水发木耳...
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![猪肉三鲜饺子是哪三鲜]( "猪肉三鲜饺子是哪三鲜")
- 三鲜馅饺子因为配料和不同地区习俗不同所以分为素三鲜和肉三鲜，肉三鲜是虾仁、猪肉、韭菜；素三鲜是韭菜、鸡蛋、虾皮，还有一种配料是猪肉、虾仁、鸡蛋。三鲜馅饺子是众多饺子口味中的一种，是把三种食材剁碎混合而做成馅制成的饺子，风味因配料以及习俗不同而存在差异，它可以分为...
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![地三鲜是否是山东省的特色菜]( "地三鲜是否是山东省的特色菜")
- 地三鲜不是山东省的特色菜，它是一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配。地三鲜不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。...
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![邵阳米粉的三鲜臊子怎么做]( "邵阳米粉的三鲜臊子怎么做")
- 步骤如下：在热锅温油中放入葱花、蒜碎、五香粉，爆香。接下来放入肉丁炒至半熟。然后放入辣椒酱炒匀。然后倒入黄花、木耳、豆腐，炒匀。然后加少量水，再加适量生抽和醋，焖2分钟。最后加适量鸡粉关火出锅。邵阳米粉的三鲜臊子即制作完成。...
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![三鲜鱼面是哪个地方的菜]( "三鲜鱼面是哪个地方的菜")
- 1、三鲜鱼面属于西北菜系，面用鱼肉加面粉制做面条，配以净瘦肉及海参丝、鱿鱼丝做成。其味鲜香，风味独特，是甘肃省的地方名菜。2、三鲜鱼面的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。...
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![正宗的三鲜汤应该是哪三鲜]( "正宗的三鲜汤应该是哪三鲜")
- 正宗的三鲜汤为地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜；树三鲜即樱桃、枇杷、杏子；水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼。做法如下：1、将鸡脯肉剔净筋膜，切成片；水发海参剖腹去内脏，洗净，切成片；虾仁切片，黄瓜洗净，切成菱形片；生姜洗净切片；2、再往鸡片中加精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋...
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![地三鲜这道菜包括哪些食材]( "地三鲜这道菜包括哪些食材")
- 地三鲜是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆、青椒。这道菜不仅味道鲜浓、食材天然绿色，而且涵盖多种营养，将三味极其普通常见的食材制作成鲜嫩多汁的佳肴。...
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![什么是长江三鲜]( "什么是长江三鲜")
- 长江三鲜是指在中国长江下游水域中出产的三种肉质鲜美的鱼类：河豚、鲥鱼和刀鱼。三鲜中，滋味与口感最特别的当属河豚，它带有肉刺的鱼皮胶质浓厚、粘口，丰腴鲜美，入口即化。天生含有剧毒，被冠以最危险的美食之称。“剧毒河豚”至今在各地的禁食名单之列。刀鱼因上市最早，且鲜美无...
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![虾仁三鲜馅饺子怎么做好吃]( "虾仁三鲜馅饺子怎么做好吃")
- 虾仁三鲜馅饺子准备食材主料有虾500克，饺子皮60个，白菜500克，辅料鸡蛋2个，猪肉馅400克，调料食盐8克，生抽8克，胡椒粉3克。虾仁三鲜馅饺子制作方法：1、将虾仁剥壳去虾线、白菜切碎后撒上盐拌下，将白菜剁碎。2、挤去白菜中的水份，将肉馅、白菜、虾仁和鸡蛋一起放入。3、加少许生抽、食...
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![三鲜馅饺子的配料是什么]( "三鲜馅饺子的配料是什么")
- 三鲜水饺的馅料分地三鲜、树三鲜、水三鲜。三鲜馅饺子的配料分别是：一、地三鲜。包括：1、蚕豆、苋菜、黄瓜；2、苋菜、元麦，蚕豆；3、苋菜、蚕豆、蒜苗。二、树三鲜。包括：1、樱桃、枇杷、杏子；2、梅子、杏子、樱桃；3、梅子、樱桃、香椿头。三、水三鲜。包括：1、海蛳、河鲀、鲥鱼；2、...
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