![角瓜装箱出现红锈怎么回事]( "角瓜装箱出现红锈怎么回事")
- 角瓜装箱出现红锈是碰到了酸物质。西葫芦遇到酸物质的化学东西生红锈，与纤维里面的有机物在长时间作用下发生反应。西葫芦又叫茭瓜、角瓜、白瓜，是葫芦科、南瓜属的一年生蔓生草本，是南瓜的变种。西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺...
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![角瓜怎么做]( "角瓜怎么做")
- 角瓜炒肉材料：角瓜450克、猪肉200克、油适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、酱油适量、十三香适量。做法：1、将角瓜切开，用勺子把里面的籽取出；2、把肉切成薄片，葱、姜切成碎块；3、把锅预热，倒入适量的色拉油，把肉放入锅中翻炒，再把葱、姜下锅翻炒出香味，倒入酱油、十三香；4、...
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![角瓜炒海米怎么做好吃]( "角瓜炒海米怎么做好吃")
- 主料：角瓜300克、海米30克。辅料：油适量、盐适量、葱花适量、水、淀粉适量。步骤：1、将角瓜洗净后切成片；2、用温水泡一下海米，十分钟后捞出，水不要倒掉；3、往锅中放入适量放油；4、当油六分热时放入海米和葱花；5、三分钟后放入角瓜并翻炒；6、把泡海米的水倒入锅内翻炒；7、加入适量的...
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![角瓜炒虾仁怎么做]( "角瓜炒虾仁怎么做")
- 角瓜洗净，切开后切成薄片。化开冻虾仁，虾仁去虾线后，用开水烫2次。烫好的虾仁装盘备用。热锅中加底油，油热放入葱花，爆出葱香味后放入角瓜，翻炒一会。放入虾仁，大火翻炒3-4分钟，待角瓜稍微开始变透明的时候淋少许生抽调味，继续翻炒2分钟左右即可。...
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![角瓜炒肉片的做法]( "角瓜炒肉片的做法")
- 角瓜又叫西葫芦它含有丰富的维生素和水分，经常食用能为人体补充所需维生素，还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。角瓜洗净切成菱形片。猪肉切片，加一点料酒干淀粉抓一下。姜去皮切丝，葱切丝备用。锅中倒入豆油，七分开放入花椒面，肉片翻炒。肉...
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![角瓜能生吃吗]( "角瓜能生吃吗")
- 角瓜不能生吃，角瓜也叫西葫芦，需要煮熟了才能吃，生吃容易导致食物中毒。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纤维素0.8－0.9g，糖类2.5－3.3g，胡萝卜素20－40微克，维生素C2.5－9毫克，钙22－29...
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![角瓜的做法]( "角瓜的做法")
- 折叠角瓜炒鸡蛋材料:角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。1、将角瓜切成两半，再分别切成片；2、将鸡蛋打散，加入适量水、料酒；3、锅中入适量油，用中火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并用铲子搅散，蛋液凝固后盛出备用；4、锅中入少量油，烧热后将切好的角瓜放入锅中翻炒；5、待角瓜炒软后，倒入...
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![角瓜鸡蛋馅包子的做法有哪些]( "角瓜鸡蛋馅包子的做法有哪些")
- 准备材料：角瓜1个、鸡蛋3个、油适量、盐适量、火腿肠适量、酵母5克、花椒面适量、白面适量。做法如下：1、用温水把酵母化开，放入白面，拌匀，放到温暖处或带盖的大锅中，30分左右自然发酵；2、将角瓜洗净，插成丝，放入适量盐沙一下，攥净备用；3、鸡蛋打匀，热锅热油，放入鸡蛋炒熟，火腿肠切碎，放...
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![角瓜与什么相克]( "角瓜与什么相克")
- 角瓜与芦笋相克，同食易加重脾胃虚寒，其他食物不与角瓜相克。吃角瓜禁忌：1、脾胃虚寒的人应少吃角瓜。2、角瓜不宜生吃。3、烹调时角瓜不宜煮得太烂，以免营养损失。西葫芦，别名角瓜，含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100克可食部分营养物质...
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![多籽角瓜种植方法是什么]( "多籽角瓜种植方法是什么")
- 1、温度：角瓜为瓜类蔬菜中较耐寒而不耐高温的种类。生长期最适宜温度为20－25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。种子发芽适宜温度为25－30℃，13℃可以发芽，但很缓慢；30－35℃发芽最快，但易引起徒长。开花结果期需要较高温度，一般保持22－25℃最佳。...
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![角瓜炒蛋家常做法]( "角瓜炒蛋家常做法")
- 1、食材展示：鸡蛋、青蒜1根、角瓜1个、花椒粉、盐、料酒、食用油。2、准备配料：角瓜洗净切片，鸡蛋打到碗中，青蒜洗净切碎备用。3、入锅炒制：炒锅烧热加入食用油加热到八成热，鸡蛋中加入少许料酒和盐打散，搅拌均匀，倒入油锅煎熟，再翻炒几下，装入盘中备用。4、鸡蛋炒好后，炒锅留有底油...
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![角瓜与西葫芦有啥区别]( "角瓜与西葫芦有啥区别")
- 从角瓜和西葫芦的拉丁学名就能看出它们是一种植物。因为它们的拉丁学名同为CucurbitapepoL。而拉丁学名是植物学中权威的、正式的植物命名法。西葫芦（学名：CucurbitapepoL.）是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿...
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![角瓜怎么保存到冬天]( "角瓜怎么保存到冬天")
- 角瓜可以晒成干保存到冬天。制作角瓜干要把角瓜洗净，从中间拦腰切开，用饭勺把瓤和籽粒抠出，然后把角瓜切成长条，挂在清洗好的铁丝线上晒干。角瓜别名也叫西葫芦，一年生草质藤本(蔓生)，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。角瓜含有较多维生素C、葡...
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![角瓜的营养价值]( "角瓜的营养价值")
- 1、角瓜含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100克可食部分（鲜重）营养物质含量：蛋白质0.6~0.9克，脂肪0.1~0.2克，纤维素0.8~0.9克，糖类2.5~3.3克，胡萝卜素20~40微克，维生素C2.5~9毫克，钙22~29毫克。2、角瓜别名也叫西葫芦，一年生草质藤本（蔓生），有矮生、半...
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![角瓜汤怎么做]( "角瓜汤怎么做")
- 角瓜汤的具体做法步骤如下：主料：甜玉米粒400克、角瓜500克。辅料：清鸡汤1升、葱末1勺、胡椒碎半茶匙、盐1茶匙。做法：1、角瓜洗净，切小块备用。2、加热清鸡汤，加入角瓜、甜玉米粒大火煮开。3、转文火煮20分钟。4、最后加盐、胡椒碎调味，即可出锅。...
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![角瓜的吃法]( "角瓜的吃法")
- 角瓜的吃法：角瓜别名也叫西葫芦，角瓜可以剁碎和虾仁在一起制作成蒸饺，也可以切成片和肉一起炒，把角瓜插成丝，把面调成糊状和葱放到一起烙成饼，味道也是非常好的。西葫芦是南瓜的变种，葫芦科南瓜属的一种，果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多...
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![角瓜炒肉丝的家常做法]( "角瓜炒肉丝的家常做法")
- 第一、角瓜用水清洗干净，控干水分，切成条。角瓜比较嫩，所以我没有去除瓜瓤。第二、肉用水冲洗干净，控干水分，切成丝。第三、红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段。第四、切好葱，姜，蒜，备用。第五、碗里放入一匙儿淀粉，兑水，勾成芡汁。第六、锅内放入油加热，油热后放入花椒爆香。放...
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![西葫芦是角瓜吗]( "西葫芦是角瓜吗")
- 西葫芦是角瓜。西葫芦别称角瓜、茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜等，它是南瓜的变种，属于葫芦科、南瓜属，其果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，采摘后嫩果可作蔬菜食用。...
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![角瓜有毒吗]( "角瓜有毒吗")
- 角瓜无毒，角瓜钙的含量极高，富含水分，对人体具有极大的功效。角瓜别名也叫西葫芦一年生草质藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。...
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![角瓜怎么吃]( "角瓜怎么吃")
- 角瓜能做素炒角瓜、角瓜炒肉、角瓜炒鸡蛋等。共分为3个步骤。以下是角瓜炒鸡蛋做法详细操作：操作/步骤1、焯水角瓜洗净，切片，放入锅中焯水。2、炒熟鸡蛋打散，倒入锅中炒熟。3、炒角瓜倒入角瓜、盐，炒熟即可。...
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![角瓜茄子能一起炒菜吗]( "角瓜茄子能一起炒菜吗")
- 用料：茄子、角瓜、猪肉、香葱、姜、蒜、豆瓣酱、青椒、红椒。做法步骤：1、将茄子洗净切条，角瓜切块，青椒、红椒切片，姜、蒜切成末，香葱切小段。2、将猪肉切块洗净，用料酒腌制片刻。3、在锅中倒入油烧开，将茄条放入煎炸，炸至茄子软糯，将茄子取出沥干油份。4、将姜末、蒜末爆香，加入豆...
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![南瓜和角瓜西葫芦是一回事吗]( "南瓜和角瓜西葫芦是一回事吗")
- 各种类别的南瓜和角瓜都归属于南瓜属。南瓜是葫芦科南瓜属的植物。“南瓜”一词可以特指南瓜属中的中国南瓜，也可以泛指包括笋瓜、西葫芦等在内的其他南瓜属栽培种。其中前者因产地叫法各异，又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，闽南话、客家话、大鹏话、金华话称为金瓜，在湖南常德...
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![角瓜和什么菜能一起炒好吃]( "角瓜和什么菜能一起炒好吃")
- 角瓜可以和鸡蛋一起炒。所需材料：角瓜1个，鸡蛋3个，盐，料酒适量。具体做法：1、将角瓜切成两半，再分别切成片。如果角瓜不新鲜要将中间的瓤去掉。2、将鸡蛋打散，加入适量水和料酒。3、锅中加入适量油，用中火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并用铲子搅散，蛋液凝固后盛出备用。4、锅中加入...
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![角瓜怎么做好吃]( "角瓜怎么做好吃")
- 角瓜做成角瓜炒肉比较好吃，角瓜炒肉做法如下：材料：角瓜、五花肉、葱、姜、蒜、西红柿、花生油、盐、酱油、料酒、味精、香油。做法步骤：1、把角瓜去皮，洗净，切成片放盆里备用；2、把猪五花肉去皮洗净切成片备用；3、葱切段，姜切末，蒜切片，西红柿切块备用；4、炒锅放花生油，等油五成热时，将...
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![角瓜致癌吗]( "角瓜致癌吗")
- 角瓜高温加热后释放出的丙烯酰胺最多，平均每公斤高达360微克，仅低于零食类的薯片和炸薯条。而且炒菜时间越长、温度越高，产生的致癌物质就会越多。11、炒菜前先用水焯1分钟，缩短炒制时间，不过经过两次加热，维生素损失会比较多。2、最好低温烹调，控制锅中食物的温度，也可降低致癌...
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