川北凉粉的汁怎么调 经验 关注:8.83K次 材料:黑豆豉100克,郫县豆瓣50克,姜末5克,白糖10克,味精少量,水淀粉5克。制作方法:1、将黑豆豉和郫县豆瓣分别剁碎。2、锅烧热放油,将郫县豆瓣放入炒香。3、放入黑豆豉和姜末炒香。4、加入糖、味精调味,用水淀粉勾芡即可,晾凉后即可作为凉粉调料。 标签: 凉粉 川北 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/xx34xo.html