油炸食品后油发黑怎么办 经验 关注:7.65K次 炸过一次食物后的油,食物上的碎屑容易沉积到油底成为油渣,再次使用油会呈现黑色,遇到这种情况具体做法如下:1、在油罐里放一块鸡蛋壳,蛋壳会把油中的黑色油渣吸附掉使油质变清;2、多次炸过食物的油发黑并且会产生致癌成分,不能够再使用。 标签: 后油 油炸 发黑 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/vk8o8v.html