黑木耳是不是蔬菜 经验 关注:1.02W次 科学地讲不是,黑木耳与蘑菇一样是真菌类。本质上就不算是植物。但平常饮食中木耳、蘑菇都是划为蔬菜类。一来因为这类食物类种太少,二来菌类食物与蔬菜类食物的口味、营养、功效也比较类似。电视上、书上的饮食栏目都是这样将木耳、蘑菇归为蔬菜类。可见这样划分是为了方面区分食物而已。 标签: 黑木耳 蔬菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/r3vqd2.html