把米煮成粥了还能做酒酿吗 经验 关注:2.26W次 米煮成粥了还能做酒酿,把糯米蒸干变成糯米饭。步骤:1、将蒸好的糯米放在容器里,用勺子翻拌散开,使糯米温度迅速降低到30摄氏度;2、将化好了的甜酒曲水倒在容器里,和米酒一起拌均匀;3、拌好的糯米用勺子轻轻压平,中间戳个圆形的洞;4、将容器盖上盖,用塑料袋套紧, 放在厚棉被里,室温下放置48小时即可。 标签: 酒酿 煮成 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/kqk20o.html