酒糟鱼的做法是什么 经验 关注:2.59W次 1、首先准备两条青占鱼,解冻后去除鱼的内脏,然后对半切开。2、在锅中加入少量的油,将切好的鱼放入锅中进行煎炸,煎至两面微黄,放入切好的葱、姜、蒜、小辣椒。3、然后在锅中倒入清水,加入盐、酒糟、老抽、糖、料酒,盖上锅盖焖煮收汁,出锅时洒上葱花即可。 标签: 酒糟 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/g9jjg.html