红烧茄子不用油炸做法 经验 关注:2.24W次 1、圆茄子洗净切小块,偏薄好熟。2、准备一个小碗,里面加入少量淀粉,少量水,肉切成薄长条加进去抓匀。3、锅干后放油,多放油,茄子吸油。加入肉片。大约十秒后放切好的葱姜蒜,倒入一点老抽,放茄子。4、迅速用勺子搅拌均匀。洒盐,放蚝油,生抽,一点就行。加一勺水,搅拌,等水煮干即可。 标签: 红烧 油炸 茄子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/e7rpe3.html