拌苦瓜丝怎么做好吃 经验 关注:1.91W次 1、将苦瓜洗净,顺长剖成两拌,挖去瓜瓤,切成细丝。2、放入开水锅内焯一下,用冷开水过凉。3、大蒜剥去蒜皮,捣成蒜泥。4、把苦瓜沥干水分,放入大碗内。5、加入精盐、白糖、味精、蒜泥、辣椒油拌匀入味,上面撒上葱末。6、将食用植物油烧热,浇在葱末上烫香,把瓜丝拌匀即成。 标签: 苦瓜 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/e5o1gx.html