秦皇岛张香炸肉条如何做 经验 关注:2.25W次 1、准备猪肉200克,大豆油50克,淀粉5克,酱油5克,料酒5克,椒盐5克。2、把肉洗净切成2厘米厚的大片,在上剞浅十字花刀,再切成象眼块。3、猪肉用酱油、料酒稍腌,再用湿淀粉10克抓匀。4、勺内放豆油烧至六成热,把肉逐片下入勺内炸至呈金黄色,捞出码在盘内,撒上椒盐即成。 标签: 炸肉 张香 秦皇岛 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/zh-sg/jingyan/0lrl32.html