在家紅酒一般如何保存

紅酒平放，15-20℃保存，濕度70%左右，防震避光處保存。過了期的紅酒一般也是能喝的，不過一般的紅酒最佳賞味期都在1到2年，只有很少的優質紅酒才能達到長期儲存的標準，為了口味考慮，比較便宜的紅酒應當儘快喝掉。

家中適宜儲酒的地方：1、酒櫃：如果真的想要收藏葡萄酒，而家裏條件又允許的話，也可以選擇購買一個酒櫃來儲存葡萄酒，這當然是家裏葡萄酒的最佳存放場所。

2、衣櫃：對於普通消費者來説，很多都不具備專門的酒櫃。家中的衣櫃其實就是個不錯的地方，用衣服將葡萄酒包起來，靜止平放在衣櫃角落裏，衣櫃最好不要有異味，這樣既能温度適宜，又能避開陽光直射。

3、儲物間：如果家裏有專門的儲物間，可以用紙箱墊上幾件舊衣服，同樣把葡萄酒包起來，放置在儲物間的角落，這樣的葡萄酒也能達到恆温避光的條件。