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桂味荔枝核大嗎

桂味荔枝核大嗎

不大。桂味荔枝果實品質極佳,以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味聞名。6月下旬成熟並上市。

挑選時可以先在手裏輕捏,好荔枝的手感應該發緊而且有彈性,如果手感發軟或感覺荔枝皮下有空洞,則不要購買。頂尖偏尖的荔枝則肉厚核小,頂尖偏圓的荔枝則一般核比較大。若荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯,則較為成熟。若表皮上的龜裂片密集程度比較高,則捨棄。

標籤: 荔枝核 桂味
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