勻香型是什麼香型

勻香型是勻酒香型，勻酒是貴州八大名酒之一，產於貴州省黔南州首府都勻市，口感醇厚、歷史悠久。採用先進工藝，結合傳統釀製方法，用高粱、稻穀、小麥、綠豆、甜蕎等作為香醅原料，同時用小麥磨碎加一百多味中藥材，於一九五一年十一月試產成功。其酒體清亮晶瑩、馨香馥郁、柔綿爽口、尾淨味醇、餘味悠長、喝後口不幹、不上頭的“陳香突出、順喝尤在”，堪稱中國醬頭濃尾香型白酒的典型。