生菜沙拉的做法
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主料:生菜200g,輔料:花生醬適量,油辣椒適量,肉鬆適量,涼白開適量。
1、準備各種調料,把生菜清洗乾淨放入大碗裏。
2、先調花生醬,花生醬加點涼白開調勻。放入油辣椒攪拌均勻。
3、把調好的辣椒花生醬淋在生菜上面,最後撒上肉鬆即可。
生菜是屬菊科萵苣屬,為一年生或二年生草本作物,又稱葉用萵苣,是一種很常見的食用蔬菜。生菜原產歐洲地中海沿岸,傳入中國的歷史較悠久,東南沿海,特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多。中國、日本等國的人往往煮熟後食用,在西方文化中人們往往放在沙律、漢堡包等食品中生食。
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生菜沙拉
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