貓牙米是轉基因大米嗎

貓牙米不是轉基因大米。貓牙米又稱為月牙米，外形細長，兩端尖尖，形似貓牙，所以人們稱它為貓牙米。貓牙米是一種雜交水稻磨出來的大米，屬於秈米，貓牙米是湘晚秈2號，原名晚35，是湖南省水稻所選育的優質早熟晚秈新品種，在江蘇、安徽、江西等地均有生產，湖南生產的貓牙米是最好的。貓牙米是一種雜交稻，先把貓牙米種子播在準備好的秧田上，當苗齡為20-25天時移植到周圍有堤的水深為5-10公分的稻田內，在生長季節一直浸在水中。