香蕉桔子哪個含鉀多
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香蕉含鉀多。
鉀是人體生長必需的營養素,占人體無機鹽的百分之五,對保持健全的神經系統和調節心臟節律非常重要。鉀能防止中風,維持正常的肌肉收縮,與鈉共同維持體液平衡。
鉀缺乏使神經肌肉應激性降低,全身無力,反應力降低,嚴重者可至軟癱和呼吸困難;消化道功能紊亂,有厭食、噁心、嘔吐、脹氣,嚴重者有腸麻痺和腸梗阻。缺鉀使心肌應激性增高,出現心律失常,房室傳導阻滯,甚至出現房顫和室顫。
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