糝湯是哪裏的小吃

糝湯這個非常具有特色的山東小吃，主要是在山東臨沂地區，是中國地方上最具有傳統風味的小吃，是非常有特色的。尤其是在糝湯的配料上面，是非常獨到的。

在山東臨沂一帶最為出名的就是糝，大多數的名人名家都是通過糝從而受益的。糝湯大體可以分為兩種，一種是在臨沂地區的黑糝，而這種黑糝在熬製的時候，其中會放上許多的黑胡椒，而且在熬製的過程當中還會添加進粉碎的大骨頭，從而進行熬製，所以在湯色上面會比較偏於黑色，而且非常的濃厚，入口的時候也會比較的鮮香辣，味道十分的醇厚，大多數的人吃過之後都是回味無窮的。