當前位置:知知館 >

經驗

> 紫砂壺內茶垢要不要洗

紫砂壺內茶垢要不要洗

紫砂壺內茶垢要不要洗

1、紫砂壺內茶垢要洗。

2、紫砂壺裏的茶垢被稱作茶山,很多人覺得茶垢不用清洗,形成茶山後,即使只倒入開水,也會有茶香味。這個説法是有道理的,但是並不能因此就不清洗。

3、茶垢主要是茶葉中的茶多酚與空氣氧化的結合。此外,還含有碳酸鈣與茶中的其他成分的化合物。裏面有重金屬化合物、亞硝酸鹽,以及少數的金屬離子,被人體吸收的話不好。

所以為了人體安全,是不能長時間不清洗茶垢的,會滋生細菌。而且茶垢厚了會填滿紫砂壺的氣孔,影響紫砂壺透氣性,茶垢越厚也越難清洗。

標籤: 茶垢 紫砂壺
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/z8kr4m.html