怎麼拿刀叉
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右手持刀或湯匙,左手拿叉。不過,如果是左撇子,在吃的時候可將刀叉互相更換使用。用餐完畢後,餐具必須依右撇子的人的用法放置,將刀叉的柄向右放置於餐盤上,這麼做的原因主要是為了避免造成服務員的困擾。
西方進食的餐具主要是刀和叉,這是與西方進餐以肉食為主有關。歐洲是畜牧業為主,主食是牛羊肉,用刀切割肉,送進口裏,最方便。
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刀叉
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