河北棗跟新疆棗有什麼區別

1、新疆大棗主要是外觀，金絲小棗主要是品質；

2、乾隆皇帝御封滄州棗園為御棗園，掰開之後縷縷金絲，故名金絲小棗，口感極佳，營養豐富，可謂棗中之王，果中之冠；

3、營養角度同重量情況下，新疆大棗略勝一籌，但比不過北方密雲小棗。