微波蝦怎麼做

食材用料：海捕蝦、鹽、料酒、葱姜。

做法：

1、蝦沖洗乾淨備用；

2、剪掉蝦鬚，蝦槍，蝦腳，擠出蝦腦，踢出蝦線；

3、處理好的大蝦用流動水沖洗乾淨控水後，加料酒、鹽、葱、姜，醃製五分鐘；

4、放入微波爐高火3到4分鐘，裝盤即可。