咖啡與什麼食物相剋

咖啡與茶、香煙、布洛芬等食物相剋，會讓咖啡中的單寧酸，會讓鈣吸收降低。咖啡不宜與茶同時飲用，茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%，如果服用布洛芬後立即喝咖啡、可樂，會加劇對胃黏膜的刺激。