微波爐熱東西有害嗎

微波爐加熱的原理：物理加熱，這種加熱方式本身讓食物從內到外變熱，通過微波輻射來引起食物內分子間的摩擦、震盪，產生熱量。是使得食物分子之間產生內摩擦，產生熱量。但若使用不當，如用了不鏽鋼、塑料碗或其他並不適用於微波爐使用的容器來加熱食物，則可能產生致癌物。