香酥牛奶棒的配方
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主料:低筋麪粉,牛奶適量。
配料:色拉油,煉乳,白砂糖。
步驟:1、低筋麪粉過篩與白砂糖,鹽混合均勻。
2、依次加入色拉油,煉乳,牛奶,並攪拌均勻成麪糰形狀即可。
3、將混合好的麪糰加入到保鮮袋,用手稍稍按壓成餅狀,再用擀麪杖擀成大約0.3釐米厚的麪皮。
4、將麪皮放冰箱冷藏30分鐘,使麪糰稍微硬一點,有利於後續切條。
5、將保鮮袋用剪刀剪開,用刀把麪皮切成一條條的形狀。
6、將一條條麪皮整齊的排放在鋪有油紙的烤盤中
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