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原生苷和次生苷的含義是什麼

原生苷和次生苷的含義是什麼

原生苷:指原存在於植物體內的苷。

次生苷:指原生苷水解後生成的苷。

苷:也稱甙、配糖體,為一類由糖或糖的衍生物通過端基碳原子與非糖化合物脱水縮合連接而成的化合物,按苷的存在狀態分類,分為原生苷和次生苷。大多數苷類無色,無臭,具苦味。少數苷類有色如黃酮苷、蒽苷、花色苷等。少數具甜味,如甘草皂苷。

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