芡實排骨湯怎麼做
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原料:竹芋1000克,芡實50克,排骨500克,蜜棗六隻,陳皮一塊。 精鹽、味精各少許。 ·
作法:
1、竹芋去外殼,洗淨,斜刀切厚片待用;
2、芡實、蜜棗洗淨;
3、排骨斬件,放落滾水中高火3分鐘,取出洗淨;
4、陳皮浸軟,颳去瓤,洗淨;
5、把適量清水高火6分鐘至滾,放入全部材料及調料,中火40分鐘即可。
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原料:竹芋1000克,芡實50克,排骨500克,蜜棗六隻,陳皮一塊。 精鹽、味精各少許。 ·
作法:
1、竹芋去外殼,洗淨,斜刀切厚片待用;
2、芡實、蜜棗洗淨;
3、排骨斬件,放落滾水中高火3分鐘,取出洗淨;
4、陳皮浸軟,颳去瓤,洗淨;
5、把適量清水高火6分鐘至滾,放入全部材料及調料,中火40分鐘即可。